Διατροφή

Καλοκαιρινό μοσχαράκι με χυλοπίτες

Το κόκκινο κρέας είναι απαραίτητο στη διατροφή μας, ειδικά, όταν κάποιος έχει σιδηροπενία. Φυσικά παν μέτρον άριστον. Το καλοκαίρι το κρέας πέφτει λιγάκι βαρύ. Πάραυτα υπάρχει και η καλοκαιρινή "έκδοση" για μοσχαράκι κοκκινιστό, αυτό συνεπάγεται, μαγείρεμα με λιγότερα μπαχαρικά.
Τα υλικά για το μοσχαράκι με χυλοπίτες είναι τα εξής:

Ένα κιλό μοσχαράκι (Κατά προτίμηση ποντίκι)
Μισό κιλό χυλοπίτες (Κατά προτίμηση σπιτικές Μακεδονικές ή Πελοποννήσιες.
Δύο μεγάλα κρεμμύδια.
Πέντε ώριμες ντομάτες (Μπορείτε και με πελτέ ντομάτας αλλά το καλοκαίρι υπάρχουν σε πληθώρα οι ντομάτες).

tags: διατροφή και υγεία, κόκκινο κρέας, κόκκινο κρέας και σίδηρος, κρέας και καλοκαίρι, μοσχάρι και σίδηρος, μοσχάρι κοκκινιστό, σιδηροπενία, σπιτικές συνταγές, συνταγές, συνταγές για καλοκαίρι, συνταγές για κρέας, συνταγές για μοσχάρι, συνταγές με κρέας

Βιολογικά βότανα

Υπάρχουν πολλά είδη βοτάνων και αρωματικών φυτών που είναι ευεργετικά για την υγεία μας. Τα βιολογικά βότανα είναι θεραπευτικά και μας προσφέρουν ευεξία. Κάποια βότανα και οι ιδιότητες τους δίδονται παρακάτω:

Αγριάδα: Είναι διουρητικό, βοηθάει σε διαταραχές του ουροποιητικού, προστατίτιδα και πέτρες.

Αγριοτριαντάφυλλο: Ενισχύει το ανοσοποιητικό, χοληστερίνη, ζάχαρο.

Άσπρο τσάι: Είναι απόλυτα ευεργετικό σαν το πράσινο με υψηλότερο ποσοστό σε κατεχίνες.

Άνηθος: Διουρητικό, βοηθά στην πέψη, γαλαταγωγό, αντισπασμωδικό.

tags: βιολογικά βότανα, βότανα, βότανα και ευεξία, βότανα και ομορφιά, βότανα και υγεία, είδη τσαγιού, θεραπευτικά βότανα, ιδιότητες βοτάνων, ομορφιά και βότανα, συμβουλές γιαγιάς, τσάι, τσάι και υγεία, υγεία, φύση και υγεία, φυτικά βότανα

Τροφές που μας μαυρίζουν το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι πλησιάζει και όλοι μας θέλουμε ένα ομοιόμορφο, λαμπερό μαύρισμα. Η διατροφή σχετίζεται με το σωστό μαύρισμα. Τα φρούτα, τα λαχανικά και φυσικά το άφθονο νερό μας χαρίζουν ένα όμορφο μαύρισμα. Επίσης, ο ήλιος βοηθά στο σχηματισμό της βιταμίνης D στον οργανισμό μας.
Ως γνωστόν τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν καροτενοειδή, τα οποία με τη σειρά τους είναι φυσικές χρωστικές που έχουν αντιοξειδωτική δράση αλλά και μας μαυρίζουν ομοιόμορφα. Κατά συνέπεια οι τροφές που μας μαυρίζουν είναι οι εξής:

tags: hliotherapeia, αποτελεσματικό μαύρισμα, διατροφή, διατροφή και μαύρισμα, διατροφή και υγεία, ηλιοθεραπεία, θάλασσα, καλοκαίρι 2012, καλοκαιρινές διακοπές, μαύρισμα, νερό και ηλιοθεραπεία, ομοιόμορφο μαύρισμα, τροφές που μαυρίζουν, υγεία

Συνταγή για μους φράουλας

Η Άνοιξη μπήκε για τα καλά και πλησιάζει και το καλοκαίρι. Τα φρούτα αυτή την εποχή είναι άφθονα, χρωματιστά και νόστιμα. Η μους φράουλας επιβάλλεται μιας και οι φράουλες είναι σε αφθονία αυτή την περίοδο. Μπορείτε να περιχύσετε την φρουτοσαλάτα της αρεσκείας σας με τη συγκεκριμένη, νόστιμη μους φράουλας.

Τα υλικά για τη μους φράουλας:
Δύο κούπες φράουλες όσο πιο ώριμες.
Πέντε κουταλιές της σούπας άχνη ζάχαρη.
Ένα κιλό γιαούρτι.
Τρεις κουταλιές ή και τέσσερις κουταλιές της σούπας χυμό φράουλας ή κάποιον άλλο γλυκό χυμό φρούτων.

Η συνταγή της μους φράουλας:

tags: γλυκά, διατροφή και ευεξία, επιδόρπια, ευεξία, καλοκαιρινά γλυκά, καλοκαιρινά φρούτα, μους, μους σοκολάτας, μους φράουλας, σος από φράουλες, σπιτικά γλυκά, σπιτικά επιδόρπια, σπιτικές συνταγές, υγιεινή διατροφή, φρούτα, φρούτα και υγεία, φρουτοσαλάτες

Τύποι κυτταρίτιδας

Η κυτταρίτιδα απασχολεί πολλές γυναίκες και πολλοί είναι οι μύθοι γύρω από αυτή. Υπάρχουν πολλές μορφές κυτταρίτιδας και φυσικά διαφορετικοί τρόποι αντιμετώπισης της.
Οι μορφές κυτταρίτιδας είναι οι εξής:
Η ινώδης κυτταρίτιδα που παρουσιάζεται κυρίως σε λεπτές γυναίκες χωρίς τοπικό πάχος. Απλά τα φυσιολογικά λιποκύτταρα έχουν "εγκλωβιστεί".
Η λιπώδης κυτταρίτιδα που εμφανίζεται κυρίως μαζί με το τοπικό πάχος. Εμφανίζεται κυρίως στα οπίσθια και στους μηρούς και με την αύξηση βάρους εντείνεται ενώ με τη μείωση βάρους βελτιώνεται.

tags: kytaritida, kyttaritida, γυναικεία ομορφιά, δέρμα, θεραπεία της κυτταρίτιδας, κυτταρίτιδα, κυτταρίτιδα και γυμναστική, κυτταρίτιδα και διατροφή, κυτταρίτιδα στις γυναίκες, μορφές κυτταρίτιδας, μυστικά ομορφιάς, ομορφιά γυναικών, ομορφιά και γυναίκες

Βιταμίνες και συμπληρώματα διατροφής

Οι πολυβιταμίνες χρησιμοποιούνται για την συμπλήρωση των απαραιτήτων συστατικών που χρειάζεται ο οργανισμός και δεν λαμβάνει από την καθημερινή διατροφή του, λόγω κάποιας δίαιτας, αρρώστειας κλπ.

tags: βασικές βιταμίνες, βιταμίνες, βιταμίνες και διατροφή, βιταμίνες και υγεία, δίαιτα και υγεία, δίαιτες και υγεία, συμπληρώματα διατροφής

Συνταγή για εύκολο κέικ

Το κέικ είναι ένα νόστιμο γλυκό, εύκολο στην ετοιμασία και μία εύκολη λύση για ένα υγιεινό σνακ. Τα κέικ αρέσουν και στα παιδιά και στους μεγάλους και υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές. Μία εύκολη, σπιτική συνταγή για κέικ δίνεται παρακάτω. Το κέικ είναι εύκολο και πολύ νόστιμο.

Τα υλικά για το κέικ:
Ένα φλιτζάνι του τσαγιού σπορέλαιο.
Ένα φακελάκι μπέικιν πάουντερ.
Δύο φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη.
Τρία αβγά σε θερμοκρασία δωματίου.
Ένα κουπάκι γιαούρτι.
Τέσσερα φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι.
Ένα φακελάκι κουβερτούρα σε σταγόνες (Με σοκολάτα υγείας ή και γάλακτος).

tags: γλυκά, γλυκά και δίαιτες, γλυκές γεύσεις, δίαιτα, δίαιτα και γλυκά, διατροφή, κέικ, κέικ για παιδιά, νηστίσιμα γλυκά, παιδικό κέικ, σπιτικά γλυκά, σπιτικό κέικ, συνταγές για γλυκά, συνταγές για κέικ, συνταγές γλυκών, συνταγές κέικ, συνταγή για κέικ, υγεία

Δέκα ευρώ το κιλό το πασχαλινό αρνί

Η πανελλήνια ομοσπονδία κρεοπωλών σε σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε αποφάσισε η τιμή του πασχαλινού αρνιού να μην ξεπεράσει τα δέκα ευρώ το κιλό. Οι τιμές του πασχαλινού αρνιού φέτος θα διαμορφωθούν περίπου στο ένα ευρώ το κιλό χαμηλότερα από πέρυσι. Κατά συνέπεια το αρνί και το κατσίκι φέτος θα πωλούνται από 9,5 έως 11 ευρώ το κιλό.

tags: αμνός, Ανάσταση, διατροφή, διατροφικές συνήθεις, νηστεία, πάσχα, Πάσχα 2012, Πάσχα και διατροφή, πασχαλινά αβγά, πασχαλινά γλυκά, πασχαλινά εδέσματα, πασχαλινά τσουρέκια, πασχαλινές τροφές, πασχαλινή αγορά, πασχαλινή διατροφή, πασχαλινό αρνί, σαρακοστή

Μυστικά για αποτελεσματική δίαιτα

Οι δίαιτες απασχολούν πολλούς ανθρώπους και συχνά δεν γίνονται σωστά και αποδοτικά. Είναι καλό να ακολουθούμε μία σωστή δίαιτα και να μην κάνουμε καμία υπερβολή.
Κάποια μυστικά για μία σωστή δίαιτα δίδονται παρακάτω:
Καταρχήν είναι σωστό να αλλάξουμε τις διατροφικές μας συνήθειες και τον τρόπο ζωής μας. Μία γρήγορη δίαιτα για να χάσουμε κιλά και να επιστρέψουμε στις παλιές μας διατροφικές συνήθειες είναι μία λάθος αντιμετώπιση.

tags: άσκηση, γυναικεία ομορφιά, γυναίκες και ομορφιά, δίαιτα, δίαιτα και διατροφή, δίαιτα και υγεία, δίαιτες, διατροφικές συνήθειες, θερμίδες και δίαιτα, κυτταρίτιδα και γυναίκες, μεσογειακή διατροφή και δίαιτα, νηστεία και δίαιτα, περιττά κιλά, σωστές δίαιτες

Συνταγή για πασχαλινά τσουρέκια

Τα τσουρέκια είναι νόστιμα και ειδικά τα πασχαλινά τσουρέκια είναι νόστιμα και αρκετά δύσκολο να πετύχουν.
Τα υλικά για νόστιμα, σπιτικά πασχαλινά τσουρέκια είναι τα εξής:
Για την μαγιά:
200 γραμμάρια φρέσκια μαγιά
Μία κούπα χλιαρό νερό
Αλεύρι.

Για τα τσουρέκια μας:
2 και 1/2 κιλά αλεύρι, περίπου
Οχτώ αβγά και δύο κρόκους αβγών
Δύο κούπες γάλα
Ένα κιλό ζάχαρη
500 γραμμάρια μαργαρίνη
Μία κούπα σπορέλαιο
Δύο κουταλάκια αλάτι
Τρεις βανίλιες
Χυμό από δύο πορτοκάλια και το ξύσμα τους
Μαχλέπι (δέκα γραμμάρια) (έξι γραμμάρια κακουλέ).

Η συνταγή για τα πασχαλινά τσουρέκια μας:

tags: pashalina tsoyrekia, pasxalina tsoyrekia, spitika tsoyrekia, syntagh gia tsoyrekia, γλυκά του Πάσχα, διατροφή και υγεία, Πάσχα και φαγητό, πασχαλινά γλυκά, πασχαλινά τσουρέκια, πασχαλινά φαγητά, πασχαλινό τραπέζι, τσουρέκια, τσουρέκια πασχαλινά, υγεία