Διατροφή

Συνταγή για ρεβίθια

Τα ρεβίθια είναι όσπρια και μάλιστα ιδιαίτερα νόστιμα. Μία απλή συνταγή για ρεβίθια δίνεται παρακάτω.

Τα υλικά για τα ρεβίθια:
Ένα κιλό ρεβίθια.
Ένα μεγάλο κρεμμύδι.
Μισή κούπα ελαιόλαδο ή και περισσότερο.
Αλάτι, ρίγανη, πιπέρι.
Ένα δαφνόφυλλο.
Μία σκελίδα σκόρδου.
Λεμόνι.

Η συνταγή για τα ρεβίθια:

tags: διατροφή και υγεία, διατροφικές συνήθειες, ισορροπημένη διατροφή, μεσογειακή διατροφή, όσπρια, όσπρια και υγεία, σούπα ρεβίθια, σπιτικά ρεβίθια, συνταγές για όσπρια, συνταγές για σούπες, συνταγή για όσπρια, συνταγή για ρεβίθια, υγεία, υγεία και διατροφή

Εύκολη συνταγή για μακαρονάδα

Τα μακαρόνια είναι νόστιμα πολύ, χορταστικά και εύκολα στο μαγείρεμα τους. Υπάρχουν εκατοντάδες συνταγές για μακαρονάδες αλλά μία εύκολη συνταγή, με υλικά που υπάρχουν σε όλα τα σπίτια, είναι η εξής:

Υλικά για την μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα:

Ένα πακέτο μακαρόνια, νούμερο 10.
Ένα μέτριο κρεμμύδι.
Μία σκελίδα σκόρδο.
Ένα δαφνόφυλλο.
1/4 του ποτηριού κόκκινο κρασί.
Ένα κουταλάκι του γλυκού ρίγανη.
πιπέρι, αλάτι.
Τέσσερις κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.
Ένα φλιτζάνι κόκκινη σάλτσα ή μία ώριμη φρέσκια ντομάτα και μισή κούπα κόκκινη σάλτσα.
Τυρί φέτα.

tags: pasta, διατροφή, ζυμαρικά, μακαρονάδα, μακαρόνια, μακαρόνια καρμπονάρα, μακαρόνια με θαλασσινά, μακαρόνια με κιμά, μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα, μακαρόνια με λαχανικά, συνταγές για ζυμαρικά, συνταγές ζυμαρικών, συνταγή για μακαρονάδα, συνταγή για μακαρόνια

Ντολμάδες γιαλαντζί - Συνταγή

Μία υπέροχη, νόστιμη, σπιτική συνταγή και δη νηστίσιμη είναι τα ντολμαδάκια γιαλαντζί. Φτιάχνονται εύκολα και είναι χορταστικά και νόστιμα πολύ.
Τα υλικά για τους ντολμάδες γιαλαντζί:

Ένα βάζο με κληματόφυλλα
Δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Ένα μεγάλο κρεμμύδι
Μία σκελίδα σκόρδο
Ένα φλιτζάνι περίπου ρύζι
Δυόμιση φλιτζάνια νερό ή ζωμό λαχανικών
Μαϊντανός, αλάτι, πιπέρι
Δύο ντομάτες (Προαιρετικά)
Χυμός από ένα μέτριο λεμόνι.

Η συνταγή για τους ντολμάδες γιαλαντζί:

Καταρχήν ζεματίζουμε τα κληματόφυλλα για ένα λεπτό ίσα ίσα να μαλακώσουν.

tags: Απόκριες, καθαρά Δευτέρα, καρναβάλια, νηστεία και αποτοξίνωση, νηστεία και διατροφή, νηστεία και υγεία, νηστίσιμα εδέσματα, νηστίσιμες συνταγές, ντολμάδες γιαλαντζί, περίοδος νηστείας, σαρακοστιανά, σαρακοστιανά φαγητά, τριώδιο, υγεία, φαγητά στη νηστεία

Συνταγή για λαγάνα

Η λαγάνα είναι νόστιμη, χορταστική και απαραίτητη για το σαρακοστιανό μας τραπέζι.
Μία συνταγή για νόστιμη, σπιτική λαγάνα δίνεται παρακάτω.

Τα υλικά για την λαγάνα μας:
Δυο κουταλάκια του γλυκού μαγιά σε σκόνη
Μισό φλιτζάνι ζεστό νερό
Ένα κιλό μαλακό αλεύρι
Μία κουταλιά της σούπας αλεύρι
Δύο κουταλιές της σούπας λάδι
Δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη
Σουσάμι

Η συνταγή που θα δώσουμε είναι για τρεις μεγάλες λαγάνες.
Η συνταγή για την λαγάνα:

tags: Απόκριες, καθαρά Δευτέρα, λαγάνα, νηστεία, νηστεία και διατροφή, νηστεία και υγεία, σαρακοστή και διατροφή, σαρακοστή και νηστεία, σαρακοστιανά, σαρακοστιανά φαγητά, σαρακοστιανές τροφές, συνταγή για λαγάνα, συνταγή για σπιτική λαγάνα, τα σαρακοστιανά

Μεγαλώνουν συνεχώς οι ουρές στα συσσίτια του Ρεθύμνου

Αύξηση παρατηρείται στον αριθμό των ανθρώπων που καταφεύγουν στα συσσίτια ώστε να φάνε, ειδικά στο δήμο Ρεθύμνου. Σε περισσότερα από 300 άτομα προσφέρονται ενοριακά συσσίτια μιας και δεν μπορούν να τραφούν με δικά τους χρήματα. Παράλληλα με τα συσσίτια αυξήθηκαν και οι εθελοντές που παρέχουν βοήθεια σε αδύναμες, οικονομικά οικογένειες.
Επίσης στο δήμο Ρεθύμνου θα δοθεί χρηματική ενίσχυση σε 35 μαθητές από δωρεές ιδιωτών, επιχειρήσεων και από τους συμβούλους του δήμου.

tags: αδύναμες οικογένειες, απολύσεις, δήμος Ρεθύμνου, δωρεάν φαγητό, δωρεάν φαγητό στους δήμους, μνημόνιο 2, οικονομική ενίσχυση, οικονομική εξαθλίωση, οικονομική κρίση, οικονομική κρίση και μαθητές, συσσίτια, συσσίτια μαθητών, συσσίτια στους δήμους, τρόικα

Συνταγή για φιλέτο κοτόπουλο με λαχανικά

Ένα εντυπωσιακό και άκρως νόστιμο φαγητό είναι το φιλέτο κοτόπουλου με λαχανικά. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με ρύζι ή πατατοσαλάτα ή και με μία σαλάτα.
Τα υλικά για το φιλέτο κοτόπουλου είναι τα εξής:
Τέσσερα φιλέτα από κοτόπουλο
Έναν κύβο λαχανικών
Μισή κονσέρβα από καλαμπόκι
Μισή κόκκινη πιπεριά, μισή πορτοκαλί πιπεριά, μισή κίτρινη πιπεριά
Ένα κρεμμύδι
Μισή κονσέρβα μανιτάρια
Αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο
Μία κουταλιά της σούπας μουστάρδα
Κόκκινη σάλτσα

Η συνταγή για το φιλέτο από κοτόπουλο:

tags: διατροφή και υγεία, Ελληνική κουζίνα, ισορροπημένη διατροφή, λευκό κρέας, μαγειρευτά φαγητά, μεσογειακή διατροφή, νόστιμες συνταγές, σπιτικές συνταγές, συνταγές με κρέας, συνταγή για κοτόπουλο, συνταγή κοτόπουλου, φαγητό για οικογένεια, φιλέτο κοτόπουλου

Δωρεάν διανομή τροφίμων στο δήμο Ανατολικής Μάνης

Πρόγραμμα δωρεάν διανομή τροφίμων υλοποιεί ο δήμος της Ανατολικής Μάνης σε άπορους μόνιμους κατοίκους ή/ και οικογένειες των ορεινών και μειονεκτικών περιοχών από τα κοινοτικά αποθέματα της παρέμβασης.

tags: αίτηση των δημοτών, Ανατολική Μάνη, ασιτία, άστεγοι, δωρεάν διανομή τροφίμων, ευπαθείς κοινωνικές ομάδες, μειώσεις μισθών, οικογενειακό εισόδημα, οικονομική βοήθεια σε άπορες οικογένειες, οικονομική κρίση, οικονομική στήριξη, πείνα, προστατευόμενα παιδιά

Τα λάθη στις δίαιτες για την απώλεια βάρους

Πόσες φορές μία δίαιτα δεν είναι αποδοτική και δεν καταφέρνουμε να χάσουμε κιλά; Υπάρχουν λάθη που κάνουμε όσον αφορά τις δίαιτες. Όλα είναι θέμα νοοτροπίας και σωστής, ισορροπημένης διατροφής.
Καταρχήν θέτουμε μη ρεαλιστικούς στόχους. Θέλουμε μέσα σε ελάχιστο χρονικό διάστημα να χάσουμε πολλά κιλά και να γίνουμε σαν μοντέλα. Αυτό δεν γίνεται. Αν γίνει θα κρατήσει για λίγο μιας και οι σωστές δίαιτες, φαίνονται σε βάθος χρόνου. Είναι καλό να προσαρμόσουμε μία σωστή δίαιτα στην ιδιοσυγκρασία και στον σωματότυπο μας.

tags: apwleia varoys, diaites, gynaikeia omorfia, gynaikes kai omorfia, kyttarytida, omorfia kai gynaikes, απώλεια κιλών, βιταμίνες και υγεία, δίαιτα και κιλά, δίαιτες και υγεία, διατροφή, θερμίδες, λάθος δίαιτες, ομορφιά και διατροφή, σωστές δίαιτες

Λιποθυμούν από ασιτία στα σχολεία

Οι ιδιοκτήτες των σχολικών κυλικείων παρατηρούν πτώση του τζίρου έως και 50% ανά περιπτώσεις. Κάποιοι μαθητές δεν μπορούν να αγοράσουν ούτε ένα κουλούρι. Σε κάποιες περιοχές της χώρας, οι μαθητές λιποθυμούν στα σχολεία, από ασιτία. Η εικόνα είναι πραγματικά τραγική.

tags: ασιτία, ασιτία και Ελλάδα, ασιτία στην Ελλάδα, διατροφή, διατροφή και συγκέντρωση, διατροφή και υγεία, διατροφικές συνήθειες, κυλικεία, λιποθυμούν παιδιά, οικονομική κρίση, οικονομική κρίση και παιδιά, παιδιά, σχολείο, σχολείο και φαγητό, σχολικά κυλικεία

Συνταγή για ποντιακά πισία

Τα πισία είναι ποντιακές ατομικές πίτες, με γέμιση ή όχι. Συνήθως η γέμιση είναι τυρί ή πατάτες βραστές, με κρεμμύδι και ρίγανη.

Τα υλικά για τα αφράτα, ποντιακά πισία:
500 γραμμάρια αλεύρι (περίπου)
Ένα ποτήρι νερό
Μία μαγιά
Δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι.

tags: ζύμη για πισία, ζυμη για πίτες, μεσογειακή διατροφή, παραδοσιακά πισία, παραδοσιακές συνταγές, πισία, πισία με αλλαντικά, πισία με πατάτες, πισία με τυρί, πίτες, ποντιακά πισία, ποντιακή διατροφή, πόντος, σπιτικές συνταγές, συνταγές, συνταγή για ζύμες