γκουρμέ κουζίνα

Συνταγή για γεμιστό κοτόπουλο φιλέτο

Μία νόστιμη και εντυπωσιακή οπτικά και γευστικά συνταγή είναι το γεμιστό φιλέτο κοτόπουλο με κίτρινο τυρί, πιπεριές και ντομάτα. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με ένα ρύζι λαχανικών ή με πατάτες τηγανητές.
Η συνταγή είναι η εξής:

Τα υλικά για το γεμιστό φιλέτο κοτόπουλο:
Τέσσερα φιλέτα από κοτόπουλο καλά ανοιγμένα (Το ζητάτε από τον κρεοπώλη).
150 Γραμμάρια από κάποιο κίτρινο τυρί της αρεσκείας σας (Ένταμ κατά προτίμηση).
Δύο πράσινες πιπεριές.
Μία ντομάτα ώριμη.
Αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο.

tags: γκουρμέ κουζίνα, διατροφή και υγεία, κοτόπουλο γεμιστό, λευκό κρέας, μεσογειακή διατροφή, παραδοσιακή μαγειρική, σπιτικές συνταγές, σπιτικό φαγητό, συνταγές για κοτόπουλο, συνταγές κοτόπουλου, συνταγές με κρέας, υγεία και διατροφή, φιλέτο κοτόπουλο

Η απόλυτη συνταγή για μακαρόνια με κιμά

Ο κιμάς είναι μία ιδέα για πολλά σπιτικά φαγητά, μακαρόνια με κιμά, κεφτεδάκια, μπιφτέκια, κανελόνια με κιμά, παστίτσιο, γεμιστά κτλ. Υπάρχουν πολλές συνταγές για κιμά. Μία υπέροχη συνταγή για μακαρόνια με κιμά (Η ίδια συνταγή για κιμά μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για τα κανελόνια)είναι η εξής:

Υλικά για τον κιμά:
Μισό κιλό κιμά από μοσχάρι όσο πιο άπαχο
Ένα μέτριο κρεμμύδι
Κόκκινη σάλτσα
Ρίγανη, πιπέρι, αλάτι
Μία σκελίδα σκόρδο
Ένα δαφνόφυλλο
Μία πρέσα ζάχαρη
1/3 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Μισό ποτήρι κρασί
Μισή κόκκινη πιπεριά
Ελαιόλαδο
Ένα πακέτο μακαρόνια νούμερο δέκα

tags: γκουρμέ κουζίνα, δείπνο, εύκολες συνταγές, κανελόνια με κιμά, κιμάς, μακαρόνια με κιμά, μπιφτέκια, νόστιμες συνταγές, σπιτικές συνταγές, σπιτικός κιμάς, συνταγές, συνταγές για δείπνο, συνταγές για οικογένεια, συνταγή για κιμά, τροφές