Η ζάχαρη μας δίνει μία αίσθηση ευεξίας αλλά έχει και αρκετές θερμίδες. Επίσης υπάρχει και η κρυμμένη ζάχαρη σε πολλά τρόφιμα, γλυκά και αλμυρά. Είκοσι κουταλάκια ζάχαρης αντιστοιχούν σε 320 θερμίδες. Φυσικά οι θερμίδες αυτές είναι "άχρηστες" και μετατρέπονται σε κιλά. Επίσης σε πολλά τρόφιμα χαμηλών λιπαρών η ζάχαρη αντικαθιστά το λίπος. Τα επεξεργασμένα τρόφιμα περιέχουν κρυμμένη ζάχαρη.

tags: διατροφή και υγεία, διατροφικές συνήθειες, ζάχαρη, ζάχαρη και δίαιτα, ζάχαρη και δίαιτες, ζάχαρη και υγεία, ζάχαρη στα φαγητά, ζάχαρη στη διατροφή, θερμίδες και ζάχαρη, ισορροπημένη διατροφή, κρυμμένη ζάχαρη, λίπος, μεσογειακή διατροφή, υγεία και διατροφή