λαχανικά

Συνταγή για φασολάκια

Τα φασολάκια είναι ένα από τα νόστιμα και ελαφριά φαγητά. Μπορεί να μην μπορούμε να βρούμε φρέσκα φασολάκια, το χειμώνα αλλά υπάρχουν και τα κατεψυγμένα.
Η συνταγή για νόστιμα, σπιτικά φασολάκια, δίνεται παρακάτω:

Τα υλικά μας για τα φασολάκια:
Μισό κιλό φασολάκια, φρέσκα ή κατεψυγμένα.
Ένα μεγάλο κρεμμύδι.
Δύο σκελίδες σκόρδο.
Μία μεγάλη, ώριμη ντομάτα.
Μισό ποτήρι πελτέ ντομάτας.
Δύο μέτριες πατάτες.
Αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο.
Ένα κύβο λαχανικών (Προαιρετικά).
Μία πρέσα ζάχαρη.

Η συνταγή:

tags: διατροφή και ομορφιά, διατροφικές συνήθειες, ευεξία, λαχανικά, μαγειρευτά φαγητά, μεσογειακή διατροφή, ομορφιά και διατροφή, σπιτικά φασολάκια, σπιτικές συνταγές, σπιτικό φαγητό και βιταμίνες, συνταγές για λαχανικά, συνταγή για φασολάκια, υγεία, φασολάκια

Τροφές που μας κάνουν χαρούμενους

Υπάρχουν τροφές που έχουν υψηλή και διατηρήσιμη ενέργεια και μας δημιουργούν και καλή διάθεση. Ποιες είναι αυτές; Το πλιγούρι βρώμης, οι σύνθετοι υδατάνθρακες που περιέχει ενισχύουν την παραγωγή σεροτονίνης από τον οργανισμό και ταυτόχρονα έχουν υψηλή ενεργειακή αξία. Το ψωμί ολικής αλέσεως, τα ζυμαρικά, το καστανό ρύζι και η γαλοπούλα μας δημιουργούν αίσθηση χαράς και ευεξίας. Γιατί βοηθούν στην παραγωγή σεροτονίνης. Επίσης πηγές της σεροτονίνης είναι τα αβγά, το κοτόπουλο, οι κολοκυθόσποροι. Το σπανάκι είναι πλούσιο σε φολικό οξύ.

tags: διατροφή, διατροφικές συνήθειες, ευτυχία και διατροφή, λαχανικά, μακροζωία, μακροζωία και διατροφή, μεσογειακή διατροφή, σπιτικό φαγητό, τροφές και ευεξία, τροφές και υγεία, τροφές και χαρά, υγεία και φαγητό, υγιεινή διατροφή, φαγητό, φρούτα, χαρούμενος