σούπα βραστό
Συνταγή για βραστό με μοσχάρι
Submitted by tinea on Fri, 20/01/2012 - 05:13Ο χειμώνας μπήκε για τα καλά και στο κρύο ο οργανισμός μας θέλει σούπες. Μία σπιτική, νόστιμη, υγιεινή συνταγή για σούπα βραστό με μοσχάρι και λαχανικά δίνεται παρακάτω:
Υλικά για το βραστό μας:
Μισό κιλό άπαχο μοσχάρι κομμένο σε κομματάκια
Τέσσερις μέτριες πατάτες
Τρία μέτρια καρότα
Μισό ματσάκι σέλινο
Ένα μεγάλο κρεμμύδι
Ένα δαφνόφυλλο
Μία σκελίδα σκόρδο
Ρίγανη, πιπέρι, αλάτι, ελαιόλαδο, λεμόνι.
Η συνταγή για το υγιεινό, νόστιμο βραστό: