συνταγές για οικογένεια

Η απόλυτη συνταγή για κανελόνια με κιμά

Τα κανελόνια με κιμά είναι μία συνταγή νόστιμη και οπτικά υπέροχη. Εντυπωσιάζει τους καλεσμένους μας και είναι πολύ νόστιμη.
Η συνταγή για τα κανελόνια με κιμά, δίνεται παρακάτω:

Τα υλικά για τα κανελόνια:
*Για τον κιμά:
Μισό κιλό κιμά από μοσχάρι, άπαχο κιμά
Ένα μεγάλο κρεμμύδι
Ένα δαφνόφυλλο
1/3 του κουταλιού του γλυκού κανέλα
1/3 της πιπεριάς κόκκινη, 1/3 της πιπεριάς πορτοκαλί, 1/3 της πιπεριάς κίτρινη
Μία σκελίδα σκόρδο
Μισό ποτήρι κρασί κόκκινο μεστό
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, ελαιόλαδο
Μία πρέσα ζάχαρη
Μισό ποτήρι κόκκινη σάλτσα.

tags: γκουρμέ γεύματα, διατροφή και υγεία, διατροφικές συνήθειες, μεσογειακή διατροφή, παραδοσιακά κανελόνια, σπιτικές συνταγές, συνταγές για ζυμαρικά, συνταγές για κάλεσμα, συνταγές για οικογένεια, συνταγές με κιμά, συνταγή για κανελόνια, υγεία και διατροφή

Συνταγή για παστίτσιο

Το παστίτσιο είναι ένα παραδοσιακό και χορταστικό φαγητό. Είναι μύθος ότι είναι δύσκολο στο μαγείρεμα απλά έχει λίγα περισσότερα πιάτα για πλύσιμο. Μία συνταγή για σπιτικό, παραδοσιακό παστίτσιο είναι η παρακάτω:

Τα υλικά για το παστίτσιο:
Για τον κιμά μας:
Μισό κιλό κιμά από μοσχάρι
Ένα μέτριο κρεμμύδι
Σάλτσα ντομάτας (Ένα ποτήρι)
Ένα δαφνόφυλλο
Μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Αλάτι, ελαιόλαδο, ρίγανη
Για την μπεσαμέλ:
Έξι ποτήρια φρέσκο γάλα ή 3 ποτήρια εβαπορέ και τρία ποτήρια νερό
Μία κουταλιά της σούπας αλάτι
Ένα ποτήρι αλεύρι
Μισό ποτήρι κορν φλάουερ.

tags: makaronades, makaronia, pastitsio, spitikes syntages, syntagh gia pastitsio, διατροφή και υγεία, παραδοσιακό παστίτσιο, παστίτσιο, σπιτικές συνταγές, συνταγές, συνταγές για ζυμαρικά, συνταγές για οικογένεια, συνταγή για παστίτσιο, υγεία και διατροφή

Η απόλυτη συνταγή για μακαρόνια με κιμά

Ο κιμάς είναι μία ιδέα για πολλά σπιτικά φαγητά, μακαρόνια με κιμά, κεφτεδάκια, μπιφτέκια, κανελόνια με κιμά, παστίτσιο, γεμιστά κτλ. Υπάρχουν πολλές συνταγές για κιμά. Μία υπέροχη συνταγή για μακαρόνια με κιμά (Η ίδια συνταγή για κιμά μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για τα κανελόνια)είναι η εξής:

Υλικά για τον κιμά:
Μισό κιλό κιμά από μοσχάρι όσο πιο άπαχο
Ένα μέτριο κρεμμύδι
Κόκκινη σάλτσα
Ρίγανη, πιπέρι, αλάτι
Μία σκελίδα σκόρδο
Ένα δαφνόφυλλο
Μία πρέσα ζάχαρη
1/3 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Μισό ποτήρι κρασί
Μισή κόκκινη πιπεριά
Ελαιόλαδο
Ένα πακέτο μακαρόνια νούμερο δέκα

tags: γκουρμέ κουζίνα, δείπνο, εύκολες συνταγές, κανελόνια με κιμά, κιμάς, μακαρόνια με κιμά, μπιφτέκια, νόστιμες συνταγές, σπιτικές συνταγές, σπιτικός κιμάς, συνταγές, συνταγές για δείπνο, συνταγές για οικογένεια, συνταγή για κιμά, τροφές

Πένες στο φούρνο με τέσσερα τυριά

Τα ζυμαρικά είναι νόστιμα, εύκολα στο μαγείρεμα και πλούσια σε υδατάνθρακες. Πολλές φορές λίγο άδικα συνδυάσαμε τα μακαρόνια με την πρόσληψη θερμίδων. Αυτό είναι λάθος μιας και εξαρτάται από τον τρόπο που τα μαγειρεύουμε. Μία συνταγή για πένες με τέσσερα τυριά είναι η εξής:

Υλικά για τις νόστιμες πένες με τα τυριά:
Ένα πακέτο πένες (400 γραμμάρια πένες)
Εκατό γραμμάρια μπέικον (Ή γαλοπούλα καπνιστή)
Διακόσια γραμμάρια από τέσσερα τυριά (Όποια τυριά σας αρέσουν)
Πέντε φλιτζάνια φρέσκο γάλα
Μισό φλιτζάνι αλεύρι
Δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Τέσσερις κουταλιές της σούπας βούτυρο

tags: pasta, spaghetti, syntages, δίαιτες, δίαιτες με μακαρόνια, ζυμαρικά, μακαρονάδες, μακαρόνια, σάλτσες για μακαρόνια, σπιτικές συνταγές, συνταγές, συνταγές για μακαρονάδες, συνταγές για οικογένεια, συνταγές για πένες, συνταγές ζυμαρικών, υγεία και διατροφή