όσπρια και υγεία

Συνταγή για ρεβίθια

Τα ρεβίθια είναι όσπρια και μάλιστα ιδιαίτερα νόστιμα. Μία απλή συνταγή για ρεβίθια δίνεται παρακάτω.

Τα υλικά για τα ρεβίθια:
Ένα κιλό ρεβίθια.
Ένα μεγάλο κρεμμύδι.
Μισή κούπα ελαιόλαδο ή και περισσότερο.
Αλάτι, ρίγανη, πιπέρι.
Ένα δαφνόφυλλο.
Μία σκελίδα σκόρδου.
Λεμόνι.

Η συνταγή για τα ρεβίθια:

tags: διατροφή και υγεία, διατροφικές συνήθειες, ισορροπημένη διατροφή, μεσογειακή διατροφή, όσπρια, όσπρια και υγεία, σούπα ρεβίθια, σπιτικά ρεβίθια, συνταγές για όσπρια, συνταγές για σούπες, συνταγή για όσπρια, συνταγή για ρεβίθια, υγεία, υγεία και διατροφή

Συνταγή για φακές

Οι φακές ανήκουν στα όσπρια είναι νόστιμες, υγιεινές, περιέχουν σίδηρο και βιταμίνες.
Μία υπέροχη συνταγή για φακές δίνεται παρακάτω.

Τα υλικά για τις φακές:
300 γραμμάρια φακές
Ένα μεγάλο κρεμμύδι
Τέσσερις σκελίδες σκόρδο
Ένα δαφνόφυλλο
Δύο φρέσκες ντομάτες
Μία κουταλιά πελτέ
Ένα κουτάλι της σούπας ρίγανη
Μισό κουτάλι της σούπας δεντρολίβανο
Ένα καρότο
Τρεις πατάτες
Αλάτι, ρίγανη, πιπέρι
Τέσσερις κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Η συνταγή για τις σπιτικές φακές:

tags: διατροφή και βιταμίνες, διατροφή και υγεία, διατροφικές συνήθειες, μεσογειακή διατροφή, οι συνταγές της μαμάς, όσπρια, όσπρια και υγεία, παραδοσιακές φακές, σίδηρος, σούπες, σπιτικό φαγητό, συνταγές για όσπρια, τροφές για σίδηρο, υγεία, υγεία και διατροφή