syntagh gia pastitsio

Συνταγή για παστίτσιο

Το παστίτσιο είναι ένα παραδοσιακό και χορταστικό φαγητό. Είναι μύθος ότι είναι δύσκολο στο μαγείρεμα απλά έχει λίγα περισσότερα πιάτα για πλύσιμο. Μία συνταγή για σπιτικό, παραδοσιακό παστίτσιο είναι η παρακάτω:

Τα υλικά για το παστίτσιο:
Για τον κιμά μας:
Μισό κιλό κιμά από μοσχάρι
Ένα μέτριο κρεμμύδι
Σάλτσα ντομάτας (Ένα ποτήρι)
Ένα δαφνόφυλλο
Μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Αλάτι, ελαιόλαδο, ρίγανη
Για την μπεσαμέλ:
Έξι ποτήρια φρέσκο γάλα ή 3 ποτήρια εβαπορέ και τρία ποτήρια νερό
Μία κουταλιά της σούπας αλάτι
Ένα ποτήρι αλεύρι
Μισό ποτήρι κορν φλάουερ.

tags: makaronades, makaronia, pastitsio, spitikes syntages, syntagh gia pastitsio, διατροφή και υγεία, παραδοσιακό παστίτσιο, παστίτσιο, σπιτικές συνταγές, συνταγές, συνταγές για ζυμαρικά, συνταγές για οικογένεια, συνταγή για παστίτσιο, υγεία και διατροφή